Salata sa sunkom i sirom Pomesati 500gr izmrvljenog sira sa pola case pavlake i u to dodati malo bibera. Sitno iseckati 150gr sunke pa je pomesati sa sirom i pavlakom. Dodati sok od pola limuna i sipati sve u ciniju. Salatu ukrasiti kiselim krastavcicima, koluticima limuna i maslina. Sluziti uz belo pecivo. Salata sa majonezomContinue reading “Dve fine salate sa preporukom”
Monthly Archives: Jul 2020
Pirinac salata
Ovo je jedna od salata koje služim u predjelo za slavu,biće ih još…. Pirinac salata Potrebno je :300gr pirinča,1 svež krastavac,3-4 kuvana jajeta,200g salame(ovo je po izboru šta ko ima i šta ko voli),1 pavlaka(200g),kašika dve majoneza,1-2 kašike ulja i biber.Pirinač skuvati, ali ne raskuvati,već dok ne postane staklast.Oprati ga hladnom vodom,sipati 1-2 kašike uljaContinue reading “Pirinac salata”
Projara-kolacici
Projara-kolacici Srpsku projaru sa kajmakom mozete pripremiti i ispeci za pola sata…Potrebno je: 200gr kajmaka, 200gr belog sira, 150gr kukuruznog griza, 150gr belog psenicnog brasna, 1 prasak za pecivo, 4 jajeta, 2.5dl mleka, 1 soljica ulja i soli prema potrebi…U posudi izmesati zagrejano mleko i kukuruzni griz… Dobro izmesati pa dodati izgnjeceni sir, kajmak, ulje,Continue reading “Projara-kolacici”
Bola
Bola – 1kg mešanog voća (pomorandže, breskve, jabuke, banane, ananas)– 500gr šećera– 2 l penušavog vina (šampanjca)– 2dl konjaka– 1dl maraskinaOčistite i iseckajte voće na kocke. Pospite šećerom i ostavite 2 sata da se šećer istopi. Prelijte hladnim šampanjcem, konjakom i maraskinom. Dobro zamešajte i ohladite.Ziveli! recept: Lasata
Bakine oblande +3 recepta
Bakine oblande(najjednostavnije) 400 gr šećera,1 margarin, 100 gr čokolade kuvati na tihoj vatri do potpunog otapanja.Ohladiti, pa u to dodati smesu od :4 jajeta umutiti posebno žumance i posebno belance,sjediniti, pa u to dodati 100 gr. oraha i 100 gr. mlevenog keksa. Ko voli, slobodno može da doda seckane žele bombone, kokos, seckane orahe, bademe,Continue reading “Bakine oblande +3 recepta”
5 Torti sa preporukom
Torta sa bananama – 250gr šećera– jaje– 3 kašike šećera u prahu– 100gr keksa– 200gr oraha– 3 kašičice ruma– limun– 4 štangle čokolade– 500gr bananaZamesiti šećer, jaje, keks, orahe, limunov sok, rum i rastopljenu čokoladu. Masu podeliti na dva dela, oblikovati po želji u krug ili pravougaonik i posuti šećerom u prahu. Preko testa poređatiContinue reading “5 Torti sa preporukom”
Torta San snova
Torta San snova I sloj – 300gr piškota umačeš u mleko i ređaš na tacnuII sloj – u 300gr mlevenog keksa sipaš čašu Fante, i pomešaš sa 1 margarinom umućenim sa 250gr šećera u prahu (može i manje), pa rasporediš preko piškotaIII sloj – 20 čokoladnih bananica isečeš na pola i ređaš na II slojIVContinue reading “Torta San snova”
Poslastica od jagoda
Potrebno je:– 500 g kiselih jabuka– 2 jaja, 4 kašike brašna– kašičica ulja, 150 g šećera, jos 2 kašike ulja– 100 g susama i ulje za prženjeJabuke oljuštiti, iseći na četvrtine i iseći semenu ložu. Od jaja, brašna i kašičice ulja umutiti testo, u to umakati jabuke i pržiti na zagrejanom ulju. Posebno zagrevati 150Continue reading “Poslastica od jagoda”
