Food for Soul

Arwenova salata od liganja

salata od liganja na moj način:

skuhati paketić (kolutići) liganja i krumpir narezan na kockice u slanoj vodi / ili kocki vegete – odvojeno,
narezati rajčicu, svježe krastavce na kockice,
papriku i svježi luk narezati na uske trakice,
isjeckati češnjak,
dodati začine: sol, papar, ružmarin, peršin, mješavinu za salatu (ja imam kotany)
ulje, ocat

pomiješati i dobar tek!!!

po želji mogu se dodati kapari, masline, mi ih ne jedemo, ali tko voli, …

dodatni mrak efekt dobije se ako koristite paprike različitih boja – žutu, zelenu te ako ubacite ljubičasti luk

raj za oči i nepce, mljac

Salad leaves with grilled squid on a table out of doors

Arwen

stockfood

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: