Food for Soul

Posne kiflice

Posne kiflice

Sastojci:

– 1/2 l mlake vode

– 1 kocka kvasca

– 1 kg brasna

– 3 kasicice secera

– 1 kasicica soli

– 1dl ulja

Priprema:

U vanglu staviti pola litra mlake vode, 1 kocku kvasca, dodati secer i 12 kašika brašna koje su predhodno odvojene od 1 kg brašna. Ostaviti smesu da naraste.

Kad naraste dodati kasicicu soli, ulje i ostatak brašna. Mesiti rukom. Ostaviti 20-30 minuta.

Od testa praviti kuglice, malo veće od oraha. Razvijati jednu po jednu kuglicu i uvijati. Ukoliko zelite slatke kiflice mazite ih dzemom.

Ostaviti da odstoji u tepsiji oko pola sata i peći na 220 stepeni.

Fantastican recept. Cesto pravim kiflice po ovom receptu iako nije post ali filujem ih sirom, premazem zumancetom i pospem susam. Mm je bio odusevljen.

An arrangement of baking ingredients, dough and utensils

izvor net recept / Mala Crnka89

stockfood

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: