Food for Soul

Posna ruska salata

Posna ruska salata

Potrebno:

– 800 g šampinjona

– 4 skuvane šargarepe

– 500 g kiselih krastavčića

– 500 g crvenih pečenih paprika

– 4 skuvana krompira

– 3 dl ulja

– so

– 200 gr senfa

– sok od 1 limuna

Priprema:

Iseckati sitno dinstane šampinjone,šargarepu,krastavčiće i pečenu papriku.Majonez ćete napraviti od skuvanog krompira koji cete mutiti kao za pire.Nastavite mutiti i postepeno dodavati 3 dl ulja,malo soli,senf i limunov sok po ukusu.Mutiti dok masa ne postane glatka i sjediniti sa ostalim povrćem.Vukadinka

Traditional Polish vegetable salad with mayonnaise

net

stockfood

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: