Food for Soul

Hladno predjelo na malo drugaciji nacin

Meni se ovaj recept jako dopada jer moze da se sluzi i kao hladno predjelo.

SASTOJCI

500 g pilećeg belog mesa
150 g tanko sečenog suvog vrata
250 g tanko sečenog kačkavalja
150 g tanko sečene dimljene slanine
4 jaja
1 kisela pavlaka
2 kašike prezli

PRIPREMA

U podmazanu manju tepsiju poređajte da prekrije dno polovinu blago izlupanog pilećeg belog mesa. Preko mesa poređajte suvi vrat, zatim kačkavalj i slaninu. Prekrijte drugom polovinom belog mesa. Jaja umutite sa kiselom pavlakom i prezlama. Prelijte preko mesa.

Pecite na 200°C oko 45 minuta. Ostavite da se skroz ohladi, može čak i preko noći u frižideru i secite na kocke željenih dimenzija.

Pork and bacon with spices and oil on a wooden table

izvor net

stockfood

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: