kitchenmagic3.com Nutma
Potrebni sastojci za koru:
- deset krupnih jaja
- deset kašika šećera
- deset kašika brašna
- pola praška za pecivo
Sastojci za agdu:
- 700g šećera
- 800ml vode
- dvije kesice vanilinog šećera
Način pripreme: Umutiti žumanca sa šećerom. Posebno umutiti bjelanca… Razdvojiti bjelance od žumanaca. Umutiti žumanca sa šećerom. Posebno umutiti bjelanca u čvrst snijeg. Lagano izmiješati snijeg i žumanca. Dodati brašno i prašak za pecivo. U tepsiju namazanu maslacem sasuti smjesu pa staviti u prethodno zagrijanu rernu na temperaturu 250°C, a onda smanjiti temperaturu na 220°C. Peći oko 30 minuta. Potrbno je paziti da ne zagori. Napraviti agdu od 700g šećera, 800ml vode i dvije kesice vanilinog šećera pa zaliti. Agda treba da bude hladna kada zaljevamo kolač.
izvor net
slika net
