kitchenmagic3.com
Recept s net.hr. Prefino zvuči.
Aromatična piletina:
4 pileća filea
maslinovo ulje
limun
lovor
sol, papar
ljuta papričica po izboru
Priprema:
Piletinu operite, posušite i stavite na 20 minuta u marinadu koju ste napravili miješajući 6 žlica maslinovog ulja, sok od pola limuna, sol i papar.
Ako ste ljubitelj ljutog, u marinadu dodajte zdrobljenu ljutu papričicu.
Nakon stajanja u marinadi, izvadite meso, na svaki komad stavite po dva kolutića limuna i lovorov list, pa sve uvežite kuhinjskim koncem.
File pržite na grill tavi ili roštilju po 6 minuta sa svake strane, okrećući ih i premazujući marinadom.
Meso poslužite uz umak od vrhnja, svježu rajčicu ili kratko kuhano povrće
izvor net
stockfood.
