Food for Soul

TELETINA U SAMPANJ SOSU

TELETINA U SAMPANJ SOSU

800 gr teleceg mesa
1 veza zeleni
1 glavica crnog luka
1 dcl belog vina
1 dcl pavlake
so, biber

Meso isniclati, posoliti, pobiberiti, uvaljati u brasno i u serpi ispeci sa obe strane da porumeni. Dodati povrce iseceno na kolutove, dinstati oko 2 sata na laganoj vatri uz postepeno dolivanje vode. Pred kraj dodati vino i pavlaku i dinstati jos desetak minuta. Kada je skroz gotovo, meso izvaditi a povrce propasirati i preliti preko mesa. Sluziti sa prilogom od pirinca.

Grilled meat, potatoes and vegetables

izvor net

slika stockfood.com

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: