Mianova musaka od kelja

redit:Lara Hata

Samo da napomenem da je kod mene uglavnom sve odprilike

Listove kelja kratko blansirati u kipucoj vodi, izvaditi preliti hladnom i ‘svuci listove’ sa korena -ovo radim jer sam negde procitala da zbog korena kelj ime jak miris i nadima

Meso: prodinstati sitno iseckan crni luk i sargarepu, dodati meso, konzervu pelat peradajza sa bosiljkom (kad nema svezeg) zaciniti po ukusu

Napraviti redji besamel, ja na kraju dodam i 1 zumance

REDJATI: kelj, posuti kimom, besamel, meso, tako redom, zavrsiti sa besamelom i zapeci.Prijatno!

izvor net,

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: