Mianova musaka od kelja

Samo da napomenem da je kod mene uglavnom sve odprilike

Listove kelja kratko blansirati u kipucoj vodi, izvaditi preliti hladnom i ‘svuci listove’ sa korena -ovo radim jer sam negde procitala da zbog korena kelj ime jak miris i nadima

Meso: prodinstati sitno iseckan crni luk i sargarepu, dodati meso, konzervu pelat peradajza sa bosiljkom (kad nema svezeg) zaciniti po ukusu

Napraviti redji besamel, ja na kraju dodam i 1 zumance

REDJATI: kelj, posuti kimom, besamel, meso, tako redom, zavrsiti sa besamelom i zapeci.Prijatno!

Kalla rätter - Hälsomagen

izvor net, slika net

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: