rolada od kestena

 rolada od kestena

1 kg kuhanog kestena

3 velike žlice ruma

nadjev:

15 dag maslaca, pjenasno izrađenog

4 velike žlice šećera u prahu

2 vanilin šećera

2 žumanjka

preljev: čokoladna glazura,

ukrasiti slatkim vrhnjem

opis posla:

kestenje skuhate i pasirate, dodajte rum, dobro promješajte, 

ma aluminijsku foliju (koju ste prije toga posipali kristal šećerom) stavite kesten pire,

valjkom za tijesto razvaljajte kvadrat …prst debelo da bude,

da se kesten nebi ljepio za valjak prema potrebi  posipajte još malo sa kristal šećerom.

Premazati nadjevom, uviti u rolu, premazati čokoladnom glazurom

priprema nadjeva:

pjenasto izmešanom maslacu dodajte šećer u prahu, vanilin šećer i žumanjke, sve zajedno izmješat.

net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: