PITA OD VIŠANJA (ili drugog voća -jabuke)

By sea_wave

PITA OD VIŠANJA (ili drugog voća – npr. jabuke)

TIJESTO:

20 dag mekog brašna, 10 dag šećera, 15 dag omekšalog margarina, 2 žumanjka, limunova korica

–  zamijesi, razvaljaj u tepsiji (lakše je nego ga prenositi)

– peci tijesto samo do pola (dok lagano ne pobijeli)

– izvadi iz rola, pospi ga krušnim mrvicama

– na mrvice složi višnje (ili ribane jabuke i sl.), pospi šećerom po želji (ja stavim 3-4 žlice, ovisno jesu li jabuke ili višnje)pa sve pospi sa 10 dag mljevenih oraha

Prelij biskvitom od:

– 4 žumanjka miksaj sa 4 šalice (one manje za kavu) šećera, dodaj 4 šalice brašna i snijeg od 6 bjelanjaka (ona 2 što su ostala od prije + ova četiri)

– ispeci pitu do kraja, pospi šećerom u prahu

net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: