Grčka pita od piletine by Leni (Za Snow&Red)

Grčka pita od piletine by Leni (Za Snow&Red)

(Ja vam sve radim odokativno,pa takav bude i ovaj recept.)

Sastojci:

-do 10 tankih kora za tijesto (ja danas koristila Ledo-sasvim okej!)

– oko 60-tak dkg pilećeg filea

-vezica mlade kapule

-2 kesice parmezana

-4jaja

-malo slanine

-malo mlijeka

-papar,malo soli,malo muškatnog…

Piletinu izrežeš na kockice i skuhaš,sve staviš u zdjelu i izmješaš,popržiš malo slanine i ubaciš u smjesu.

U posudu za pečenje,slažeš kore,koje si nauljio ,ali sa kistom samo malo pređeš preko njih.

Stavljaš ih  jednu preko druge,da vise sa strane,u obrnutom smjeru.

Ubaciš smjesu,i sa korama koje vise preklopiš.

Narezeš listiće maslaca,i pobacaš po vrhu.

Ubaciš u topli pećnicu,na 180 jedno 45 min,dok ne porumeni.net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: