ČOKOLADNE TRUBICE

By Irrin

    ČOKOLADNE TRUBICE

Sastojci

Sastojci za tijesto za otprilike 70 trubica
350 gramaoštrog brašna
150 gramašečera u prahu
180 gramamargarina
70 gramamljevenih oraha
1 cijelojaje
1žutanjak
1 žlicakakao praha
Krema
4 cijelajaja
2 žliceoštrog brašna
2 žlicešečera u prahu
100 gramačokolade za kuhanje
300 gramamargarina
po željijoš šečera u prahu
Glazura od čokolade
150 gramačokolde za kuhanje
5 žlica ulja 

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka za tijesto umijesite glatko tijesto,ostavite u frižideru oko jedan sat da mireuje,razvaljajte ga tanko na otprilike 2 mm debelo,te režite ploškice kojima omatajte kalupe za trubice.Ako želite da trubice budu manje na jedan kalup omotajte dvije trubice pošto su kalupi dosta dugački;

Pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta,izvadite iz pečnice i skidajte trubice tek kad se ohlade

  1. Za kremu izmiksajte jaja,brašno i šečer te kuhasjte na pari dok se ne zgusne (jako brzo je gotovo) u gusto dodajte čokoladu i izradite;u ohlađenu kremu dodajte margarin i po želji još šečera u prahu
  2. Špricom za ukrašavanje punite trube,te im krajeve umočite u glazuru i ostavite da se ocijedi na rešetki za glaziranje
  3. net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: