Francuski krumpir

Credit: MEDITERRANEAN

Francuski krumpir:
skuhate 1kg krumpira u ljusci…ljusku ogulite i narežete na šnitice
5-6 jaja skuhate i isto narežete
vatrostalnu zdjelu namastite i složite red krumpira,red jaja,onda na to red buđole,kobasica,šunke,pršut…kaj već imate,pa recesija je,ne?
onda opet red krumpira i ovog svega po želji…zadnji red neka bude krumpir…ako vam dođe susjed da vidi da se jede samo krumpir
zatim to sve zalijete vrhnjem za kuhanje
na vrh stavite jedno obično vrhnje s jednim razmučenim jajetom
sve to posipate s parmezanom i onim sirom za pizzu
stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200stupnjeva oko pola sata dok se na gornjem dijelu ne napravi zlatno-žuta korica
uz ovo preporućam butelju Zlatne Vrbničke Žlahtine
u slast! net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: