kitchenmagic3.comTorta od sladoleda 1
Biskvit: 4 žutanjka istući sa 6dag šećera i prstihvatom soli i 4 bjelanjka istući sa drugih 6 dag šećera. U čvrsto tučene bjelanjke uliti čvrsto tučene žutanjke i na vrh 12 dag brašna i 4 dag Gustina. Promiješati kuhačom, NE mikserom.
Ispeći i prerezati.
Krema:Istući 2,5 dl slatkog vrhnja i u njega staviti 20 dag malina pomiješanih sa 10 dag šećera.
Kalup za tortu obložiti Al folijom. Na dno staviti biskvit, uliti kremu, pokriti drugom polovicom biskvita. Ostaviti u frizeru 5-10 sati.
Prije posluživanja premazati šlagom i ukrasiti malinama.
Radila sam ju puno puta, fina je i zanimljiva, brzo se može rezati nakon vađenja iz frizera.
Torta od sladoleda 2
Tijesto: 4 tučena žutanjka sa 6 dag šećera, 4 tučena bjelanjka sa 6 dag šećera, 6 dag proprženih i sameljenih lješnjaka, 6 dag brašna, 4 dag gustina.
Ispeći, prerezati.
Krema:Istući 2,5 dl slatkog vrhnja, 12 dag šećera, 6 dag proprženih i sameljenih lješnjaka, 5 dag nugata ( Nutella ili sl.) Sve izmiješati.
Kalup za tortu obložiti Al folijom. Na dno staviti biskvit, uliti kremu, pokriti drugom polovicom biskvita. Ostaviti u frizeru 5-10 sati.
Prije posluživanja premazati šlagom i ukrasiti meljenim i cijelim lješnjacima.
Ta je zasitnija, ali jednako fina.
Kako mi svo troje djece imaju rođendane u toplo doba godine, ove su torte uvijek hit.
izvor net, slika net
