Štajerske kisela juha
Sastojci:
1 ½ kg svinjskog mesa
1 luk
4 češnjaka
0.2 kg mrkve
cijeli papar,
lovor
mažuran,
timijan
½ kg krumpira
ocat okus
Priprema:
Meso izrezati na kockice, iseckati luk na kolutice, začiniti i sve zajedno kuhati. Kad je meso još mekano, dodajte na kriške narezan
krumpir. Zgnječite juhu pasirom.Pospite peršinom. Po želji se
može dodati i kiselo vrhnje.

izvor net, slika net