kitchenmagic3.com
Štajerske kisela juha
sastojci:
1 ½ kg svinjskog mesa,
1 luk,
4 češnjaka,
0.2 kg mrkve,
cijeli papar,
lovor,
mažuran,
timijan,
½ kg krumpira,
ocat okus.
Priprema:
Meso izrezati na kockice, iseckati luk na kolutice, začiniti i sve zajedno kuhati. Kad je meso još mekano, dodajte na kriške narezan
krumpir. Zgnječite juhu pasirom.Pospite peršinom. Po želji se
može dodati i kiselo vrhnje.
izvor net, slika net
