kitchenmagic3.com
Evo i mojih omiljenih corbica. Paradajz corba, corba sa brokolima i karfiolom, corba sa prokeljem, bela corba od povrca, corbica od mladih krompirica, graska i sargarepe i njegovo velicanstvo spanac. Evo navescu neke recepte.
Corbica od brokolija sa karfiolom
Karfiol ocistimo na cvetice i operemo. Brokoli takodje. Ocistimo i isecemo na kolutove jedno 2 – 3 sargarepe i nalijemo code da se kuva (prvo stavim karfiol jer se on malo duze kuva a brokoli se najmanje kuva i njega dodam na kraju). Dodam biozacin (on je po meni najbolji)i na kraju kada povrce omekani napravim laganu zaprsku i to je to.
Corba od karfiola
Karfiol ocistim na cvetice, sargarepu na kolutove i stavim da se kuva kada je vec gotovo na kraju dodam i saku pirinca i zaprzim.
Corbica od prokelja (izgleda kao male glavice kupusa)
Prokelj ocistim (skinem one gornje listice), 2-3 krompira isecem na kockice i stavim da se zajedno kuva. Dodam biozacin, ali dodam i malo bibera. Na kraju napravim zaprsku iseckam 2-3 cena belog luka, dodam malo brasna i sipam malo ulja da se kratko proprzi i na kraju alevu papriku i sve istresem u corbicu. To je to.
Mogu Vam reci da moji obozavaju ove corbice, a pogotovo ih treba praviti sada kada su nam pijace pune zelenisa a brzo i jednostavno se pripremaju. Sto bi rekli
Prijatno!
izvor net, slika net
