Ruska carica

Do lucigerma

Evo i od mene jedan receptić za tortu koja se ne peče i ne kuha! 

Materijal:
-pakovanje piškota
-7 jaja
-1,5 margarin
-350g štaub-šećera
-200g čokolade za kuvanje
-2 šlaga (ja stavljam Podravkin sa malo kalorija 

-mlijeko
-ekstrakt ruma

Postupak:
Dobro umutiti 7 žumanjaka sa 250g šećera u prahu. Tome dodati 1,5 margarin i rastopljenu čokoladu. Posebno umutiti bjelanjke, pa sjediniti sa ostatkom mase.
Piškote namakati u toplo mlijeko sa rumom i slagati u pleh. Preko piškota izliti masu i prekriti je sa novim redom piškota natopljenih u mlijeko. Ostaviti preko noći da se stegne. Ujutro tortu okružiti nožem, poklopiti je tacnom, okrenuti, jače udariti po plehu i – torta će ispasti na tacnu. Preko torte staviti šlag u koji je dodat ostatak šećera u prahu. Prijatno!
MM i ja se davimo u toj torti. Sva je kremasta i ko god je probao, oduševio se!
Javite mišljenje kad probate

izvor net