TORTA OD TIKVICA

Credit: Lilechka75

TORTA OD TIKVICA

Sastojci
700 g tikvica
700 g paradajza
4 crvene paprike
2 konzerve sardina
kašičica začina C
kašika kapra
ljuta papričica
grančica ruzmarina
100 g kačkavalja
4 kašike prezli
brašno
so
biber
ulje

Torta od tikvica priprema
Pripremljene tikvice iseći na tanke kriške, posoliti i ostaviti da stoje jedan sat. Paprike ispeći, oljuštiti, povaditi semenke, iseći na kocke. U posudu staviti kocke pečenih paprika, dodati kapar, začin C, izgnječene ili naseckane sardine iz konzerve, naseckanu ljutu papričicu, ruzmarin i 350 g oljuštenog paradajza bez semenki isečenog na kockice. Svaku krišku tikvica uvaljati u brašno i sa obe strane propržiti na zagrejanom ulju. Kačkavalj iseći na tanke kriške. Okrugli pleh namazati uljem, posuti prezlama, na dno rasporediti preostali paradajz isečen na kolutove, preko red pečenih tikvica. Premazati smesom od sardina i ljute papričice i na kraju dodati pripremljen sir. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

http://danubius.forumsr.com/t4590-slane-torte-i-rolati

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: