BOZICNI MEDENJACI

Evo recept po kojem pravim bozicne figurice, koje se ukrasavaju.

BOZICNI MEDENJACI

1/2 kg mekog brasna
190 gr. mljevenog secera
125 gr. margarina
125 gr. meda (oko 1 dcl)
3 zlicice zacina za medenjake
1 kasika kakao
1 kasicica sode bikarbone
2 jaja

Brasno pomijesati sa secerom, kakaom,sodom bikarbonom, a zatim dodati otopljeni, pa ohladjeni margarin, med, jaja i zacin. Sve dobro umijesiti. Staviti
tijesto u plasticnu kesu, pa ostaviti na hladnom 24 sata. Nakon toga tijesto
jos jedan put premijesiti. Tijesto razvaljati i izrezivati u zeljene oblike debljine
oko 5 mm. Peci na 15O stupnjeva oko 10 minuta. Vruci medenjaci se premazu
bjelanjkom. Ukrasavati ih po zelji. Mogu dugo stajati.

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: