Bajadera a’la kraš

Credit: lenazap

Bajadera a’la kraš

Sastojci:
– 20 dkg mljevenih keksi petit beure
– 20 dkg mljevenih lješnjaka
– 32 dkg margarin za kreme
– 10 dkg čokolade za kuhanje
– 2 velike žlice ruma
– 50 dkg šećera
– 15 velikih žlica vode

Bajadera a’la kraš priprema
U većoj zdjeli Xtrema izmiješati kekse, lješnjake i margarin kao tijesto.
Skuhati od vode i šećera sirup. Gotov je kad se sa žlice počne istezat tanka nit umjesto kapljice. Brzo umiješati u smjesu keksa, lješnjaka i margarina.
Smjesu podijeliti u dva dijela. U jedan dio umiješati otopljenu čokoladu, a u drugi rum.
U prvu staviti dio sa čokoladom, pa na njega dio sa rumom. Ostavit da se ohladi.

Glazura:
– 10 dkg čokolade
– 5 dkg margarina
Otopiti na pari i preliti preko bajadere.

izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: