baby kukuruzni keksi

Sastojci:225 g margarina (neki sa što manje konzervansa)150 g rižinog slada (ima u Biovegi)255 g kukuruznog brašna1 šalica **** jabuke (ili domaće ili neko drugo voće)Priprema:Pjenasto izmiješati maslac i slad, dodati brašno i onda jabuku.Dobro izmiješati, to bude dosta vlažno.Kroz vrećicu istisnuti prstiće na papir za pečenje.Peći na 150 stupnjeva oko pol sata.Keksi se držeContinue reading “baby kukuruzni keksi”

Puslice od kokosa i naranče

Puslice od kokosa i narančeSastojci: 4 bjelanjka, 280 g šećera(može malo manje)350g kokosa, naribana korica jedne srednje naranče, 100g čokolade za kuhanje i 2 žlice šećera u prahuPriprema: Bjelanjci se izmiksaju u vrlo čvrst snijeg, postupno se dodaje šećer(za vrijeme miksanja)! Kad snijeg bude jako čvrst pažljivo se žlicom umiješa kokos s naribanom narančinom koricom!Continue reading “Puslice od kokosa i naranče”

Tri dobra domaca kolaca

CRNI KOLAČ3 cijela jaja9 žlica šećera9 žlica ulja9 žlica mlijeka9 žlica brašna + 1 prašak za pecivo2 žlice griza2 žlice kakaoa PRELJEV:1/2l mlijeka9 žlica šećera1 vanilin šećer Vruć kolač preliti. Kada se ohladi premazati šlagom. Ovo su moja dva favourite kolača kada mi se ne da paliti pećnica:PETITE NATALIE keks PETITE BEURRE namočiti u kavuContinue reading “Tri dobra domaca kolaca”

Fenomenalne kiflice

30 dkg brašna20 dkg kokosa2 cijela jaja1 margarin1/2 praška za pecivovanili šećer10 dkg šećeramalo ruma da se poveže Nisam ih još radila, ali sam ih jela. Njam, njam odlične su.Inače to je recept od kolegičine bake koja je bila glavna kuharica u Gradskom podrumu. izvor net,slika net

Domace grickalice i od svega po malo…

SLANE POGAČICEUmijesiti glatko tijesto od 170 gr brašna, 80 gr Gussnela, 1 žličice praška za pecivo, 150 gr svježeg sira, 250 gr margarina 1 žličice soli.Razvaljati tijesto na debljinu 1/2 cm, okruglim oblikom rezati pogačice, premazati ih izmućenim jajetom i po želji posuti sezamom, parmezanom,…Peći 12 minuta na 220C. PERECE (na kalup)Za ove perece potrebanContinue reading “Domace grickalice i od svega po malo…”

Kolač od jogurta i vrhnja – bez pečenja

Već sam ga u jednom topicu spomenula ali zbog rajskog okusa mislim da zaslužuje svoj topic – svakako isprobajte!!!!Zamiješati 2 kisela vrhnja, 1 jogurt i 8 žlica šećera. To preliti preko reda Petit Beurre keksa. Na to poslagati voće po želji (preporučam višnje, odlično i sa ananasom, kupinama….) pa opet kekse i tako dok imateContinue reading “Kolač od jogurta i vrhnja – bez pečenja”

Juhe

PARADAJZ JUHApotrebno:-sok od paradajza (cca 1/2 l)-3-4 dcl vode-mala glavica crvenog luka-žlica brašna-tjestenina-sol-1 svježa paprika-list peršuna priprema: na malo masno?e popržiti brašno, kad dobije žu?kastu boju zaliti ga sokom od p. i vodom. Brzo promješati, staviti cijelu glavicu luka i papriku (samo zarezane po sredini), posoliti i ostaviti da prokuha. Kuhati jo? 15-ak min iContinue reading “Juhe”

Domaci rezanci sa preporukom

Ja pravim domaće rezance 😀 ! Smučkam jedno jaje i oštrog brašna dok ne dobijem onako jednu lijepu glatku kuglicu, ne pretvrdu, ne premekanu. Onda to razvaljam na tanko, tanko,tanko. Onda se to stavi sušiti na krpu. Ne smije previše jer se onda jako teško reže, a opet ne smije biti premokro jer se ondaContinue reading “Domaci rezanci sa preporukom”

Bilecki sutlijas

u Inat kuci(bos.restoran u Sarajevu) sam sinoc na iftaru jela super dobar sutlijas, a inace sam veliki ljubitelj istog, pa sam teta Tidzi dosadjivala dok mi nije rekla kako se pravi,a i na netu sam nasla nesto slicno, pa evo recept Potrebni sastojci:100 gr. rize˝ litre mlijeka2 dl. vode1 kasika margarina60 gr. secera25 gr. badema200Continue reading “Bilecki sutlijas”

Dagara / tava

najtipicnije bosansko jelo, za sve jagnjetinoljupce Potrebni sastojci:80 dkg mesa (najbolje rebra od mladog janjeta), 80 dkg mladog krompira,25 dkg zelene paprike,25 dkg svježeg paradajza,15 dkg crvenog luka,10 dkg mrkve,peršunov list, list celera,koji režanj bijelog luka,1 dl supe,janjeća košuljica ili bakpapiraleva paprika,2 dkg masnoće. Način pripreme:Očistite, operite i izrežite povrće. Ako su glavice luka sitnije,Continue reading “Dagara / tava”

Ustipci+Lepinjice+Punjene lepinjice

SLANI UŠTIPCI sa KVASCEMTjesto ide odokativno:kvasac se istopi u mlijeku sa žličicom šećera i soli, doda brašna koliko treba da tijesto bude meko (žitko, gnjecavo). U to se ubaci smjesa od ribanih prijesnih krumpira koji se malo posole i pobibere po ukusu!TIP: malo praška za pecivo da ne kupi masnoću (tako mama stavlja i uContinue reading “Ustipci+Lepinjice+Punjene lepinjice”