Torta od integralnog keksa, sira i šumskog voća
25 dag int. keksa Mc Vities smrviti i u to dodati š0 dag otopljenog maslaca, promiješati i staviti peci 5 minuta na š80. Kalup za tortu Xtrema negdje oko 28 cm jer ce na manjim kalupima kipjeti preko.
Dok se pece, umutite 4 žutanjka s š0 dak fruktoze, dodavati 20 dag philadelphie, š0 dag vajkrema, 20 dag mascarponea. Preostala 4 bjelanjka istuci u snijeg i umutiti u sir.
Odmrznuti š0 ak dag šumskog voca (nekad ocijedim dijetetske marelice i narežem ih ili svježe jagode), ocijediti i staviti na pecene kekse i preko toga preliti ovu smjesu. Peci 45 min na š80.
Umutiti 500 g Milerama s 5 dag šecera u prahu i nakon što se ona smjesa ispekla, mileram razliti po vrhu i staviti još 5 min u iskljucenu pecnicu.
Ohladite, stavite u frižider i nakon par sati jesti.
Meni je mrak…ukusna i osvježavajuca…
izvor net