Korpice s jagodama

Credit: Shanekua

Korpice s jagodama

Sastojci
3 belanca
200 g šećera
pola kašičice limunovog soka
500 g malih jagoda
20 g gorkaste čokolade
250 ml slatke pavlake
kašika vanilin šećera

Korpice s jagodama priprema
Umutite čvrst sneg od belanaca. Pomalo dodajite četvrtinu šećera i limunov sok, i mutite dok se šećer skroz ne rastopi. Dodajte onda i ostali šećer pa sve dobro umutite. Pleh pokrijte masnim papirom i na njemu olovkom iscrtajte osam kružnica prečnika osam centimetara. Napunite špric snegom i popunite kružnice od sredine ka ivici. Po ivici stavite ukrasne venčiće. Sušite ih u rerni dva sata na od 80 do 100 stepeni. Jagode operite i povadite peteljke. Narendajte čokoladu. Umutite slatku pavlaku i vanilin šećer pa dodajte čokoladu. Smesu našpricajte u tortice špricem sa zvezdastim otvorom. Stavite jagode u korpice.

izvor net, slika net

http://ideja.serbianforum.info/t1190-kolaci

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: