Zalogajcici sa maslinama (hladno – toplo predjelo za 4osobe)

Zalogajcici sa maslinama (hladno – toplo predjelo za 4osobe) potrebno je:

175g tvrdog sira,

90g brasna,

15g maslaca (i jos malo putera za premazivanje (2 kasike),

1 kasicica zacinske paprike,

20 zelenih maslina punjenih pimentom (paprikom).

Mesajte sir, brasno,maslac i papriku dok smesa ne postane poput fine prezle,zatim rukama sjediniti u kuglicu (malomanju od rafaelo kuglice),rukama razvuci(pritisnuti npr,na pek papir da se spljosti),u sredinu staviti maslinu i obmotati testo oko nje tako da se dobije kuglica.Ako se testo previse mrzi dodajte malo vode da bi se sjedni.

Pecina 200c 15min.(pek papir).

Moze se sluziti i hladno i toplo…

Prijatno…

izvor net

http://www.wallpaperflare.com