Punjeni šampinjoni

Punjeni šampinjoni

odokativne mjere, prema potrebi:

1 kg velikih šampinjona
malo pancete ili pršuta
1 luk
2-3 češnja češnjaka
vrhnje, sir parmezan
2 jaja
papar, cvena paprika ili već prema želji

peteljke se narežu na sitno, prodinstaju sa lukom, češnjakom i sitno narezanim pršutom, začiniti, maknuti sa vatre, dodati malo vrhnja i jaja i sa tom smjesom puniti šampinjone, posipati parmezanom i zapeči u pečnici. Parmezan se može dodati i u smjesu.

dobar tek.

izvor net

Credit:zi3000

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: