Ledena krema sastojci:
* 250 g jagoda,
* 1 bjelanjak,
* 1 limun,
* 3 dl slatkog vrhnja,
* zasladiti po želji.
Priprema:
Jagode očistiti, oprati i ocijediti.Usitniti ih u električnoj mješalici.
Od bjelanjka umutiti čvrst snijeg.Umutiti slatko vrhnje i zasladiti ga po ukusu.
Pomiješati umućeno vrhnje, snijeg od bjelanjka.limunov sok i usitnjene jagode.
Kremu sipati u čaše ili zdjelice i ostaviti 1 sat u zamrzivač.
Prije posluživanja kremu ukrasiti cijelim jagodama.
izvor net, slika net