kitchenmagic3.com
KIFLICE SA EUROKREMOM sastojci:
oko 1 kg brasna,
1/2 l toplog mleka,
2 soljice ulja,
1 kasicica soli,
3 kasicice secera,
1 kvasac,
2 zumanca.
zamesiti srednje meko testo i ostaviti ga da odmara.
Oblikovati u 6 jufkica i opet ostaviti malo da odmara.
Eurokrem zagrejati malo da moze sto tanje da se premaze preko testa (npr. staviti ga u posudu sa toplom vodom).
Jufkicu rastanjiti i premazati sa eurokremom.
Rastanjiti sledecu i staviti preko premazane jufkice, opet premazati eurokremom. Preklopiti trecom rastanjenom jufkicom, rastanjiti jos malo oklagijom, iseci testo i motati kiflice.
Ponoviti postupak sa preostale 3 jufkice.
Premazati belancetom i posuti susamom.
izvor net
