Jednostavne Rafaelo kuglice (bez mleka u prahu!!)
*Sastojci (za otprilike 100 kuglica):
2 pudinga od vanile,
1/2 litre mleka,
7 kasika šečera,
250 grama margarina,
200 grama šečera u prahu,
300 grama kokosa,
100 grama kokosa za valjanje kuglica,
100 komada prepečenih lesnika.
Jednostavne Rafaelo kuglice priprema
Puding skuvajte u mleku i ohladite,a potom dodajte izrađeni margarin sa šečerom u prahu; sve dobro izmiksajte i umijesite sa 300 grama kokosa. Ostavite u frižideru oko jedan sat da se smesa malo stegne (biće dosta mekana; no to neka vas ne zabrinjava kuglice će na kraju biti čvrste) i tada pravite kuglice , u svaku po želji stavite lešnik i uvaljajte ih u kokos te ostavite u frižideru ali nepokrivene da se stegnu!
izvor net Veca Vestica