Bakine snicle
potrebno je:
svinjske snicle (kolicina po zelji)
– 1 glavica crnog luka
– malo belog luka
– zacini: slatka mlevena paprika, vegeta, biber
Bakine snicle priprema:
Snicle zaciniti vegetom i biberom.
U tiganj sipati malo ulja, zatim dodati crni i beli luk i proprziti, pa dodati snicle. Kada se snicle malo proprze sipati malo vode i ostaviti da se krckaju. Ovaj postupak ponoviti dok snicle ne budu gotove i luk ne omeksa. Pred kraj dodati mlevenu papriku (kolicina po ukusu) i malo vegete.
Ovako pripremljene snicle se serviraju uz testeninu.
izvor net