kitchenmagic3.com
Kukuruzni kruh na malo drugaciji nacin
Sastojci:
2 šalice grubo mljevenog kukuruznog brašna, 2 šalice prokuhane vode,
1 čajne žličice morske soli,
1 čajna žličica kukuruznog ulja,
1 šalica crnog pšenicnog brašna
Kukuruzni kruh na malo drugaciji nacin
Kukuruzno brašno treba popariti s dvije šalice prokuhane vode. Pomiješajte sol, ulje i pšenicno brašno, i dodajte poparenom brašnu. Dodajte vode i napravite gustu smjestu, izliijte u tepsiju i pecite u zagrijanoj pećnici (180°) 30-40 minuta. Ohladite, izrežite na tanke ploške i poslužite.
VARIJACIJA:
Tijestu prije pecenja možete dodati nasjeckane pržene lješnjake.
