Recepti: Za posne Ledene kocke+Posna Kokos torta

POSNE LEDENE KOCKE

KORA:

500 ml koka kole ili drugog gaziranog soka
100 ml ulja
1 kasika sode bikarbone ( ravna, ne prepuna)
100 gr secera
300 gr brasna
2 kasike kakaoa
2 kasike dzema od kajsije ili neke marmelade

Sve lagano mijesati varjacom…dobro sjediniti i peci u plehu br. 40 , na blazoj temperaturi….da ne zapece koricu.Onako polako…na 180, otprilike. Gotova je korica kad se pocne odvajati od zidova pleha ( ja uvijek tako to cijenim )

FIL:

500 ml vode
4 kasike secera, zakuvati ( od ovih 500 uzeti 100 ml pa u tome razmutiti 2 pudinga od vanile) .Skuvati puding i ohladiti ga.Cesto ga izmijesati prilikom hladjenja da se ne pravi korica i grudvice.

U hladno dodati izmucenih 500 ml slatke pavlake i sjediniti  dobro.
Preliti po kori a na kraju glazura od cokolade.

100 gr cokolade istopiti na pari i dodati 4-5 kasika ulja….malo prohladiti i preliti po kolacu!

Sjeci na kocke…i uzivati ruckajuci  

Jednostavno savrsene! Em brze, em ukusne, em posne! Obavezno da pravite do kraja posta.

POSNA KOKOS TORTA

2 kafene soljice ulja ( malo manja solja od Don cafe soljice )
4 solje secera
6 solja brasna
5 solja kisele vode
1 pr. za pecivo
100 gr. kokosovog brasna

Sve lagano iszmijesati i ispeci 3 korice od ove mase.

temperatura pecenja neka bude blaga, a pleh je cetvrtasti br 40.

FIL:

4 pudinga od cokolade, skuvati u 6 dcl. vode
U vodu dodati 200- 300 gr secera
U vruc puding dodati 200 gr cokolade. Mijesati da se ne naprave grudvice.

U ohladjen fil, dodati 200 ml umucene slatke pavlake i filovati korice a na kraju , po torti staviti jos izmucene sl. pavlake .

( umjesto sl. pavlake koja ide u fil, moze se dodati i margarin, ali ja preferiram vise sa sl. pavlakom, margarin je prejak za ovaj kolac)

izvor net, slika getty images

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: