VEKNA OD SPANACA POTREBNO JE:
600 g spanaća, 2 praziluka, 2 čena belog luka, 2 crvene paprike, šolja mleka,
kašika maslinovog ulja, kašika soli, kašika karija, malo bibera, 200 g mocarele,
kašika masti
VEKNA OD SPANACA PRIPREMA:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje i premažite
mašću. Na ulju ispržite iseckani praziluk i beli luk, pa izvadite. U taj tiganj stavite
spanać i dinstajte nekoliko minuta. Izmiksujte spanać s isprženim lukom,
četvrtinom šolje mleka, mocarelom i začinima. Posebno umutite jaja i mleko,
i dodajte smesi. Nalijte smesu u pleh i pecite sat vremena.
zena.blic.rs