Pohovane paprike sa sirom

Pohovane paprike sa sirom

Sastojci
kilogram mesnatih paprika
300 g belog sira (feta ili sremski sir)
5 jaja
čaša mleka
kašika brašna
prezle

Priprema
Izgnječite sir i pomešajte ga s tri razmućena jajeta. Sveže paprike
očistite, izdubite i napunite dobijenom smesom. Napravite masu za
pohovanje od preostalih jaja, mleka i brašna. U plitki tanjir stavite
malo prezli. Paprike prvo napunite sirom, onda stavite u masu za
pohovanje, zatim u prezle pa pržite u tiganju ravnomerno sa svih strana.
Možete poslužiti uz pire i salatu od paradajza. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: