Pečene paprike punjene feta sirom

Credit:AnnaPustynnikova

Pečene paprike punjene feta sirom

Sastojci;
4-5 crvenih paprika
1 jaje
150 g feta sira
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica nasjeckanog peršina
papar,
sol

Priprema

1 Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.
2 Paprike operite, te ih nožem razrežite po sredini. tako da peteljka ostane netaknuta, te im izvadite sjemenke.
3 Nauljite vatrostalnu posudu, složite paprike pa ih pecite dok ne omeksaju.
4 Izvadite ih iz pećnice, malo ih prohladite.U međuvremenu napravite nadjev.
5 Stavite feta sir u zdjelicu, zgnječite ga vilicom, dodajte mu jaje i kiselo vrhnje. Sve dobro promješajte, te dodajte peršin, sol i papar.
6 Paprike ogulite, malo posolite, rasporedite ih u vatrostalnu posudu, te u svaku papriku stavite malo nadjeva.
7 Vratite ih u pećnicu na 10-ak minuta.
8 Poslužite uz sezonsku salatu. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: