Ledeni desert sa belom čokoladom
Sastojci:
2 jaja
2 vanilin šećera
1 dl mleka
1 dl pavlake za šlag
150 gr bele čokolade
Priprema:
1. Umutiti žumanca sa vanilin šećerom i kuvati na pari nekoliko minuta. Ohladiti ih.
2. Zagrejati mleko i u njega dodati čokoladu pa mešati dok se ne otopi. Ohladiti.
3. Umutiti belanca. Umutiti posebno pavlaku.
4. Sve sjediniti i istresti u silikonske kalupe. Zalediti i posluživati uz voćni ili čokoladni toping.
Zenablic