kitchenmagic3.com
Zvezdice s limunom sastojci za 40 komada:
1 štangla vanile,
1 limun,
250 grama brašna,
50 grama šećera,
75 grama šećera u prahu,
125 grama putera,
1 jaje,
so
NAČIN PRIPREME
Štanglu vanile zaseći po dužini i izvaditi srž. Limun oprati toplom vodom, obrisati suvom krpom, izrendati koru i iscediti sok. Pomešati ručnim mikserom brašno, šećer, puter u kockama, jaje, srž vanilinog štapića, sok od izrendane kore limuna i malo soli, pa oblikovati testo. Zamotati ga u kuglu, uviti u foliju i hladiti oko 60 minuta u frižideru.
Zagrejati rernu na 175 stepeni. Radnu površinu posuti brašnom i razviti testo, pa modlom izvaditi oko 40 zvezdica i staviti ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći ih 12-15 minuta. Izvaditi ih i ostaviti da se ohlade.
Pomešati šećer u prahu sa kašičicom soka od limuna. Time premazati kolače i ostaviti ih da bi se namaz dobro osušio.
izvor net
wallpaperflare.com
