kitchenmagic3.com
Švedski kolač s lešnicima sastojci:
4 žumanca
1 margarin
160 grama šećera
150 grama brašna
4 kašičice praška za pecivo
2 dl mleka
280 grama šećera
1 vanilin šećer
2 šlag-krem
mleko
200 grama lešnika
Švedski kolač s lešnicima NAČIN PRIPREME
Pomešajte brašno s praškom za pecivo. Umutite margarin sa šećerom, pa dodajte žumanca. U margarin polako dodajte brašno i mleko, lagano mešajući. Dobijenu smesu sipajte u namašćen pleh.
Belanca dobro umutite u čvrst sneg, pa mu dodajte šećer u prahu i vanilin šećer. Ovom masom prekrijte masu od žumanaca u plehu, a sve skupa pospite krupno naseckanim lešnicima. Stavite u rernu da se peče.
Pečenu koru ohladite, pa presecite na dva dela. Umutite šlag-krem s mlekom, pa njime nafilujte kolač. izvor net
