Slatko od ruža
Koristite crvene necijepljene ruže.
U posudu stavite 1 l vode i kad zakuha dodajte oko 60 dag latica od ruža. Kuhajte 15 minuta. Voda u kojoj kuhate postat će zelena. Dodajte 1 kg šećera i sok jednog limuna.
Boja će se promijeniti u crvenu. Kuhajte dok se ne zgusne. Maknite s vatre i sa vrha odstranite pjenu. Ostavite do sutra u posudi u kojoj se slatko kuhalo a drugi dan ga ulijte u staklenke.
izvor net