Sladoled od jasmina

Sladoled od jasmina

Egzotična slastica obradovat će sve ljubitelje sladoleda. Kupite listove jasmina i osladite se na azijski način.
Sastojci:

4 šalice tučenog vrhnja
12 žutanjaka
1 šalica šećera
1 šalica jasmina (listovi za čaj)

Upute za pripremu:

1. Stavite vrhnje u lonac, neka kuha na umjerenoj vatri 2 do 3 minute.

2. U zdjeli izmiješajte žutanjke i šećer. Postepeno dodajte toplo vrhnje, miješajte. Ujedinjenu masu prebacite u lonac i kuhajte iznad umjerene vatre dok se ne zgusne toliko da ostaje na kuhači.

3. Prelijte u zdjelu, dodajte čaj od jasmina. Neka odstoji 30 minuta. Kroz fino cjedilo procijedite u drugu zdjelu. Prekrijte plastičnom folijom i ostavite u zamrzivaču.

4. Poslužite uz smrznute bobice. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: