Pita od slatkog kupusa

Pita od slatkog kupusa

Potrebno :
1 kg. slatkog kupusa sitno rendanog,
0,5 kg. tankih kora za pitu,
200 gr. mlevenih oraha
so i biber po ukusu, ulje.

Pita od slatkog kupusa priprema :

Kupus proprziti na ulju, uz povremeno mesanje,dok sva tecnost ne uvri, prohladiti.
Tada u masu umesati orahe , so i biber.
Sloziti u pleh tri kore jednu na drugu, a svaku dobro premazati uljem pa na njih sloziti kupus, zatim opet isto tri kore, pa opet kupus, dok se masa ne utrosi, ali kore moraju biti odozgo. Gornju koru premazati dobro uljem i vodom, pa sve staviti u predhodno zagrejanu rernu na 200C i peci oko 25-30 minuta, dok gornja kora dobro porumeni.

izvor net

Credit:lsvvsl

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: