Milanski slatki ravioli
Potrebno je:
40 dag brasna
15 dag putera
10 dag secera
4 zutanjka
marmeladu
liker
kristal secer
Priprema:
Zamesite testo od brasna, secera, putera i zutanjka, dobro ga izradite pa ostavite na sobnoj temperaturi 1 sat.
Razvaljajte ga, izrezite krugove, na svaki stavite hrpicu marmelade, preklopite i pecite 20 minuta na srednje jakoj vatri.
Ispeceno namocite u liker (po mogucnosti crvene boje) i u secer. izvor net