KROMPIR SA RUZMARINOM
(za 4 osobe)
1 kg krompira
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika litića ruzmarina
biber i so
Krompir oljustite, operite i isecite na kriske, trudite se da budu ujednačene veličine. Kriske reaporedite po vatrostalnoj činiji, posolite i pobiberite, pospite ruzmarinom i zalite maslinovim uljem i jednom kašikom vode.
Poklopite i pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni, dok ne poprimi zlatno žutu boju.
Ovako pripremljen krompir idealan je prilog jelima sa roštilja, i svim vrstama morske ribe.
izvor net