kitchenmagic3.com
Keks sa đumbirom i cimetom sastojci:
250 grama brašna
prašak za pecivo
120 grama putera
4 kašičice mlevenog đumbira
2 kašičice mlevenog cimeta
1 kašičica sode bikarbone
2 kašike šećera u prahu
Keks sa đumbirom i cimetom NAČIN PRIPREME
Izmešajte puter i šećerni sirup, pa ih zagrevajte u tiganju dok se ne rastope. Ostaviti smesu da se malo ohladi. Pomešajte brašno, začine, sodu bikarbonu i šećer, pa dodajte rashlađenu smesu s puterom i mešajte dok ne postane mekano, ali ne lepljivo testo. Od testa oblikujte kekse i slažite u tepsiju podmazanu puterom, tako da između bude dovoljno razmaka. Pecite u rerni na 190 stepeni oko 15 minuta
izvor net
