kitchenmagic3.com
Harmonika krompir – oljuštiti krompire, otprilike iste veličine i svaki zaseći na šnite debljine pola centrimetra, ali ne do kraja krompira. Znači, donji deo krompira ostaje jedinstven a gornji delovi formiraju listove i on izgleda kao harmonika. Izmedju dva lista staviti po listić slanine, izmedju sledeća dva listić šunke, pa malkice belog luka, pa listić kačkavalja ili sira i tako u krug. Peći na laganoj vatri. Možete staviti šta god imate, listove kobasice, viršle, ostatak pečenja (to onda pred kraj). Uz ovo ide bilo kakva salata, pavlaka ili šta god imate.
Zgodno da se pripremi i dok se peče možete raditi nešto drugo.
izvor net
