Torta ZVJEZDANO NEBO

Torta ZVJEZDANO NEBO

Za tijesto:
125 gr. sećera
85 gr brašna
40 gr. gustina
8 gr kakaoa
prašak za pecivo, malo soli,
150 gr. margarina,
3 jaja,
100 gr mljevenih oraha.
Pomiješati brašno, gustin,prašak za pecivo, kakao,trunčicu soli, mljevene orahe. Izmiksati margarin sa šećerom i dodavati jaje po jaje. Istresti pomiješanu masu i lagano izjednačiti. Istresti u brašnom podmazan okrugli pleh i peći u zagrijanoj rerni oko 40 minuta na 175-200 min. Kad je pečena i ohladjena, prepolovite koru. Gornju koru izbušite kalupom za zvjezdice.
Za to vrijeme napraviti kremu:
2 kesice kreme za tortu od vanilije,
15o gr punomasnog jogurta,
250 gr kompota od bresaka,
100 ml soka iz kompota,
1 kesica (250 ml) šlaga.
Pomiješati kremu sa sokom od bresaka iz kompota, dodati jogurt. Posebno umutite šlag pjenu s mlijekom i dodajte u kremu. Na kraju dodajte izrezane na komadiće breskve i mrvice od zvjezdica. Rasporedite kremu na donju koru oko koje ste stavili obruč, poklopite gornjim listom i ostavite da se hladi najmanje 3 sata. Skinite obruč i pospite vanilijom u prahu. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: