Torta od cajnih kolutica

Credit:Mallivan

Torta od cajnih kolutica

Potrebni sastojci:          
1/2kg cajnih kolutica                              
3dl mleka na natapanje                        
250gr margarina              
200gr secera u prahu                          
4 zumanceta                                                                
4 belanca                                                                                            
4 stangle cokolade                          
8 kasika secera
2 kasike vode

Torta od cajnih kolutica priprema

1.Margarin omeksajte na sobnoj temperaturi pa ga mikserom penasto umutite sa secerom u prahu. Postepeno dodavajte jedno po jedno zumance i rastopljenu cokoladu. Sve dobro izmiksirajte i sjedinite.

2.Cajne kolutice natopite u mleko i spustajte jedan po jedan u umucenu masu. Lagano promesajte varjacom, prerucite na tacnu i oblikujte tortu u kvadrat ili pravougaonik.

3.Stavite u frizider da se dobro ohladi i stegne. Ulupajte cvrst sne od belanca i 4 kasike secera. Posebno prokuvajte 4 kasike secera sa 2 kasike vode pa polako dodajte u sne od belanaca i miksirajte dok se ne ohladi.

4.Premazite tortu i drzite u frizideru do sluzenja.

Umesto snea tortu mozete premazati i sa slagom pripremljenim prema uputstvu sa kesice.

Vreme za pripremu: 60 minuta
Termicka obrada: 5 minuta
Tezina pripreme: 2 kockice od mogucih 4

VAZNO!
Vrlo je vazno da koristite iskljucivo sveza jaja! Ukoliko niste sigurni u kvalitet istih termicki ih obradite kuvanjem na pari. Ovo pravilo se odnosi na sve recepte u kojima se upotrebljavaju “ziva” jaja. izvor net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: