Tart sa kruskama potrebno je:
100 g maslaca, 150 g secera, kesica vanilin secera
– 300 g brasna, kasika kvasca u prahu, 2 velike zrele kruske,
– 2 polovine kajsija iz kompota, 2 dl pavlake
– 4 jaja, 4 kasike ruma
Umutiti maslac i secer, pa dodati jedno po jedno jaje i vanilin secer. Dodati brasno i kvasac. Kriske iseci na tanke kriske. Sipati testo u kalup i sloziti kruske na testo. Odozgo staviti kajsije isecene na kriske. Peci u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 10 minuta, a zatim na 200 stepeni jos 15 minuta. Posuti prah secerom i posluziti sa sladoledom od vanile ili slatkom pavlakom. izvor net