Tart od pomorandze sa marcipan kremom

Tart od pomorandze sa marcipan kremom potrebno je:
200 g brasna, 1/2 kascice praska za pecivo, sol
– 100 g maslaca, 130 g secera, jaje, kesica vanilin secera, kasika dzema od pomorandze, 500 ml mleka
– 1/2 sipke vanile, 1/2 kesice praska za puding, 6 zumanaca, 100 g marcipan mase, 5 malih pomorandzi
– 2 kasike likera od pomorandze, nekoliko listova mente

Zamesiti testo od od brasna, praska za pecivo, soli, maslaca, 2 kasike secera, jajeta, 2 kasike vruce vode i vanilin secera. Ohladiti. Rernu zagrejati na 180 stepeni, a testo rastanjiti i staviti ga u podmazan kalup 26 cm precnika, sa podignutim ivicama. Testo probosti, pokriti masnim papirom, opteretiti orasima, peci oko 15 minuta skloniti papir i orahe.
Testo premazati sa dve kasike dzema, skuvati 400 ml mleka sa sipkom vanile i malo soli. Izvaditi vanilu, prah puding pomesati sa ostatkom mleka i zumancima, usuti kuvano mleko, pomesati i kuvati oko 3 minuta. Dodati krupno rendan marcipan i secer. Krem ohladiti i premazati koru. Pomorandze iseci u kolutove, 4 kasike dzema zagrejati sa likerom i umakati pomorandze. Ohladiti i poredjati po torti i po zelji ukrasiti sa listovima mente.

izvor net

wallpaperflare.com