kitchenmagic3.com
SRPSKA KREM CORBA POTREBNO JE:
200 gr juneceg ili pileceg mesa,
– 1 glavica crnog luka,
– veza zeleni (persun,
sargarepa i celer),
– 120 gr kajmaka,
– biber, so, zacin C,
– list persuna.
Crni luk i povrce sitno iseckano se proprzi na ulju
dok luk ne postane staklast.
Zatim se dodaju komadi mesa i jos malo proprzi pa se nalije vodom.
Kada je supa skuvana zacini se po ukusu.
Pre sluzenja doda se zreo kajmak i list persuna i promesa.
izvor net
